Mettendchen/Rauchenden gold gelb geräuchert

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die Wurst für alle Gelegenheiten
Nordrhein-Westfälische
Mettendchen/Rauchenden 

goldgelb geräuchert eine
Westfälische Spezialität
aus eigener Herstellung.

Hergestellt aus 100% reinem Schweinefleisch
von Tieren aus dem Niederrheinischen Auen
.

Westfälische Mettwurst oder Mettenden, Mettendchen.
Diese Würste werden gern zu einem Brötchen oder einer Schnitte Brot gegessen.
Schön für unterwegs oder zum Gläschen Bier beim Fernsehn oder in einer Gemütlichen Runde.
Diese Würstchen fand man früher neben Frikadellen und Soleiern in jeder Dorfkneipe. Man kann sie aber auch gut ins Essen kochen. .

TIP: Die Mettendchen/Rauchenden werden einfach nur in Salzwasser erhitzt und dann möglichst heiß serviert. Rauchenden eignen sich auch hervorragend dazu, sie in eine kräftige Suppe (z.B. Erbsensuppe oder Kartoffelsuppe) zu schneiden.

Zutaten: Schweinefleisch,Salz ( Konservierungsstoff  E250), Gewürze, Ascorbinsäure, Kamin, Rauch

Verpackt zu 1,000kg 11 Stück ( a 0,090kg ) im Vakeum Beutel Haltbar im Kühlschrank 20 Tage,-

Preis pro 1.000kg = 7.50€



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